今天午饭时分父亲给我们做了红烧肉！别看这是一道很简单的菜，其实学问还不少呢！

今天，我们就先说说制作这道菜用的锅吧！

我们用的用具就是“利人牌电压力锅”！最开始知道着锅还是在生活频道的“食全食美”里看到的！当时这锅出来时父亲就非常喜欢，还说：“等过一段时间咱也买一个！”我还跟父亲打趣说：“您只要上一会这节目，都不用花钱就能得一个！”父亲又说：“怎么不花钱？做节目用得食材都要自己准备的！”……我当时就哑了！ 后来没过多久父亲就和母亲就把锅买了回来！而且还用父亲最拿手的红烧肉来“试锅”！

中午时分……开始做了！只要把食材、水还有调味料都加入到锅里定好时就可以等的！

这个锅就是好啊！父亲还纳闷说：“这个锅……怎么一插电就热了呢？真是好快啊！？”

……15分钟……

天哪！就只用了15分钟！肉肉就做好了！ 不行了！口水都快出来了！我家以前的高压锅一般炖肉都要用20多分钟呢！这回真是好快！

还是先味道怎样吧！打开锅盖……肉肉都是四四方方的，棱角很分明，而且好像水放多了一些，红烧肉的很多！母亲说：“那倒没关系！晚上可以加一些荸荠一起再炖吗！”

因为我们还是第一次用（这锅）还不知道它的厉害。还想：“只用了15分钟能熟吗？”等到我尝过后根本不用担心时间的长短！真是好吃SI了！…… 别看肉食根根分明，你还以为是不是老啊？我告诉你不是！肉肉嚼到嘴里非常松软但很有嚼劲！

我爱SI这锅了！利人牌电压力锅！……